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罗森:不会啦(笑)。我偶尔会简单地炒个菜,像是中式炒菜,但严格来说,我不算真正会做。中餐讲究太多,步骤也很复杂,我只略懂一二。现在,我尽量比以前吃得少一些,我的意思是,人老了,吃少点更健康。日常吃饭的话,主要吃鸡肉、鱼肉,再搭配一些绿叶蔬菜,通常都是蒸的或水煮的。我很喜欢中餐,所以中国朋友或学生来家里做客时,他们会为我做一些美味的中餐,我非常享受这些时刻。
央视网消息:春分时节,春光明媚,人们纷纷走出家门感受阳光。以露营为代表的户外休闲场景,带动了户外休闲装备热销,“春日经济”也持续升温。
赛事前后,铜梁龙体育场外的雪庵公园变身球迷狂欢地。数十块展板集中展示“渝味360碗”铜梁美食与精品旅游线路,炝炒鱼、油烧兔、泡凤爪等铜梁地标美食与“周末到铜梁”主题标语相映成趣。
为了让文化遗产“守得住”“活起来”,丽江古城加大保护修复和开发利用,恢复特色民居、名人故居的历史原貌,打造30个各具特色的文化院落,展示东巴文化、纳西族歌舞、民族手工艺等。
贵州,被誉为“文化千岛”,是中国民族文化版图上的璀璨明珠。18个世居民族在此繁衍生息,孕育了丰富多彩的文化:服饰争奇斗艳、建筑巧夺天工、音乐悠扬婉转、1400余个传统节日交织成文化盛况。黔东南州的肇兴侗寨,作为“侗乡第一寨”,正以其独特魅力,成为贵州民族文化创造性转化、创新性发展(“双创”)的生动缩影。
罗森:(指着柜子上的两个方形瓷罐)这些是我祖父母留下来的茶叶罐。英国当时从中国进口茶叶,而这类方形茶叶罐是用来存放茶叶的。我祖母的家族过去是利物浦的商人,他们曾在印度经商,我猜这些茶叶罐最初来自印度,尽管它们是在中国制造的。当时,茶叶通常会先运到印度,再转运至英国。我小时候每次去祖母家都会看到这些茶叶罐,我喜欢用手去摸它们,觉得它们很光滑。还有这些(向我展示几片白色的珍珠母贝雕片),它们看起来像是一种游戏用具。贝壳片上雕刻着精美的中国风图案,有树木、人物和庙宇,是不是很美?我想,它们大概是在广东制造的,专门出口到西方,作为筹码销售。但我不确定中国人是否玩这种游戏。小时候,妈妈经常带我去逛伦敦的波多贝罗路市场。有一天,我偶然看见这些贝壳雕刻,立刻被它们吸引,就买了几片。它们很便宜,每片只要几便士。茶叶罐和这些贝壳雕片陪伴了我很多年,让我对中国的工艺和文化产生了兴趣。
香港科技大学、香港理工大学及香港大学分别位居全球第二名、第三名、第四名,力压英国牛津大学、帝国理工学院、剑桥大学等国际顶尖学府,香港中文大学亦上榜,排名全球第11名。